Почему чай матча – лучший напиток для здоровья и красоты? Рецепт питательной маски и пудинга
Разбираемся, почему звезды и эксперты заменили кофе и чай на волшебный зеленый напиток матча.
Что это?
Матча – высококачественный зеленый чай в виде пудры. Ярко-зеленый цвет обусловлен высоким содержанием хлорофилла в листьях, из которых изготавливается чай. На Западе матча обожают поклонники здорового питания. Особенной популярностью пользуются десерты и напитки.
Полезные свойства:
- 1Богат антиоксидантами. В чае матча их в 10 раз больше, чем в обычном зеленом и в популярных сегодня ягодах годжи. Содержит катехины – органические вещества, способствующие похудению. К тому же, по словам экспертов, катехины защищают организм от онкологических заболеваний.
- 2Ускоряет метаболизм на 40% и помогает сжечь жировые отложения в организме.
- 3Контролирует содержание сахара в крови и способствует снижению риска диабета. К тому же подойдет людям с повышенным уровнем холестерина.
- 4Отлично борется с первыми признаками старения кожи – особенно, если использовать его в масках для лица.
- Рецепт питательной маски с чаем матча:
- 1 чайная ложка чая матча
1 столовая ложка греческого йогурта
50 граммов авокадо
4-5 капель лавандового масла (или любого другого на ваш выбор)
Перемешайте все ингредиенты до кремовой консистенции, нанесите на кожу на 10-15 минут и смойте теплой водой. Повторяйте несколько раз в неделю, и в течение месяца вы увидите результат. Находка для борьбы с покраснениями и воспалениями. - 1В отличие от кофеина, содержащегося в кофе, кофеин в чае матча работает по-другому. Повышение энергии и выносливости продлится около шести часов без побочных эффектов – таких, как нервозность и гипертония.
- 2Помогает расслабиться, при этом повышает концентрацию внимания. Именно поэтому чай матча использовали монахи (перед медитацией) и воины – волшебный ингредиент помогал снять напряжение и настроиться. Секрет в составе: аминокислота L-Theanine способствует выработке мелатонина и допамина, которые улучшают память и помогают сосредоточиться.
- 3Благодаря большому содержанию хлорофила матча помогает вывести химические токсины. Также хлорофил отвечает за пополнение эритроцитов, отвечающих за насыщение организма кислородом.
- 4Богат калием, витаминами A и C, железом, протеинами и кальцием.
Рецепт пудинга с чаем матча и семенами чиа:
150 мл молока
1 чайная ложка чая матча
1 чайная ложка меда или сиропа агавы
25 граммов семян чиа
ягоды и фрукты на ваш вкус
Добавьте семена чиа в молоко и размешивайте несколько минут до тех пор, пока семена не впитают в себя жидкость и не разбухнут. Главное не позволять семенам склеиться, иначе вам не избежать комочков. Смешайте матча с небольшим количеством теплой воды, добавьте в получившуюся смесь с чиа и поставьте в холодильник на 2-3 часа. В готовый пудинг добавьте фрукты и ягоды по своему усмотрению. Спасет не только от плохого настроения, но и от тусклого цвета лица.
Нет комментариев
Написать комментарий